お教室について


東京都中央区日本橋茅場町 にある”自宅マンション”です。

 

最寄駅は「茅場町駅」となりますが、「八丁堀駅・日本橋駅・水天宮駅」からも徒歩10分圏内と歩いてお越し頂けます。◆詳しい住所はご予約後、ご案内させて頂きます。

~教室にご参加頂くにあたってのお約束事項~

【人数について】

お1人様から、4人様までご参加いただけます。

※教室判断により2人様からの開催とさせて頂く場合があります。

 開講中止となる場合は前々日までにご連絡させて頂きます。

 

【料金について】

当教室は入会金は頂きません。

レッスン料・キャンセルについては、各レッスンの詳細ページをご確認ください。

 

【キャンセルポリシー】

キャンセルは、3日前までにお願いいたします。

それ以降に関しては、キャンセル料が発生致します。予めご了承ください。

(レッスン料金の50%、前日からは全額となります。)

 

【持ち物について 】

エプロン、タオル(手拭き用)、筆記用具をご持参ください。

 

【その他】

・限られた設備で行う為、大手の教室設備とは異なります。

・当教室は、女性限定とさせて頂いております。

・お子様連れは基本お断りさせて頂いておりますが、

 2人様以上のお申込みで貸し切り対応が可能です。ご相談ください。

・お料理についての持ち帰りは、衛生上お断りしております。

・レッスン中の事故やお怪我については、教室では責任を負いかねます。

 自己責任のもと、お怪我にはお気を付けください。

 

 ご了承頂ける方のご参加を、お待ちしております。


講師プロフィール

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日本野菜ソムリエ協会認定 野菜ソムリエプロ

フードコーディネーター

Mana (まな)です。初めまして。

教室HPにお越しくださり、ありがとうございます。

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美味しいは「人を笑顔」にする。

美味しいは「人を幸せ」にする。

美味しいは「人を結び・繋いで」くれる。

 

そんな想いを形にしたくて、自宅マンションにて小さな料理教室 “Lucky Beans” をオープンしました。教室名である “Lucky Beans” は、欧米にはデザートのケーキの中に「ラッキービーンズ」と呼ばれるインゲン豆を隠しておいて、当たった人は幸せ(HAPPY)になれるというジンクスがあるそうです。お教室に足を運んで下さったみなさんの「お料理を囲む時間」「美味しいを囲む時間」に、1つでも多くの『HAPPY』を創るお手伝いが出来たら嬉しいな♪という私の想いを込めています。ここでの時間が、みなさまにとってステキなものとなりますように・・・。

< 経歴 > 

某料理研究家の元で1年間アシスタントを務めた後、2015年5月当教室LuckyBeansを開講。

現在、都内某スタジオでも講師と務める他、企業でのメニュー開発を担当。

 

< 各企業・自治体さま >

レシピ開発、講演、出張料理教室など

随時承ります。お気軽にご連絡ください。

<活動実績>

2016.10~ 東京地域みっちゃく生活情報誌「深川フリモ」様へレシピ提供・掲載  

2016.4~12 都内某キッチンスタジオ様へレッスンレシピの提供

2016.8   野菜ソムリエコミュニティ主催「男の料理教室」にて料理講師

2016.8   株式会社kikitori様とのコラボイベント「toriiiの台所」にて料理講師

2016.7   「マルミツ農園」様へ桃を使ったレシピの提供

2016.6   食材宅配サービスサイト「toriii」様へ野菜レシピの提供